Entrées
Tapas et accompagnements pour commencer.
30 plats
TAPAS UZU
16 platsT1 Gyoza frit
6,00 €5 pièces, poulet aux légumes.
T2 Gyoza frit végétarien
6,00 €5 pièces, légumes.
T3 Raviolis grillés poulet
6,80 €6 pièces, poulet aux légumes.
T4 Raviolis grillés végétarien
6,80 €6 pièces, légumes.
T5 Nêms poulet
5,80 €4 pièces, poulet et légumes.
T6 Nêms crevette
7,00 €5 pièces, crevettes et légumes.
T7 Poulet karaage (5 pièces)
8,90 €Poulet découpé en petits morceaux, mariné dans un mélange de sauce soja, ail, gingembre et fécule de pomme de terre, frit et servi chaud.
T8 Tempura poulet
6,90 €Poulet épicé en tempura, avocat.
T9 Age tofu frit
6,90 €Cubes de tofu frits, sauce maison.
T10 Ebi Tempura
6,90 €3 beignets de crevettes en tempura.
T11 Tempura crevettes 6 pièces
13,00 €6 beignets de crevettes en tempura.
T12 Takoyaki 3 pièces
4,60 €Bouchées chaudes à base de pâte à crêpe salée garnies de dés de poulpe. Sauce Otafuku, mayonnaise, bonite et aonori.
T13 Takoyaki 6 pièces
9,00 €6 pièces. Bouchées chaudes à base de pâte à crêpe salée garnies de dés de poulpe. Sauce Otafuku, mayonnaise, bonite et aonori.
F1 Tartare sauce yuzu
8,90 €Tartare de saumon, avocat, sauce yuzu.
TF2 Gyokai salade
13,80 €Mixte de poissons : saumon, thon, daurade, sauce yuzu et goma.
TF3 Edamame
5,80 €Fèves de soja, fleur de sel.
Accompagnements
5 platsAC1 Miso shiru
2,90 €Soupe miso traditionnelle.
AC2 Gohan
3,20 €Riz vinaigré.
AC3 Gogan
2,90 €Riz nature.
AC4 Salade choux
2,90 €Salade de chou japonaise, sauce sésame.
F4 Wakamé
6,50 €Salade d'algues wakamé.
Brochette 2 pièces
9 platsY1 Cuisse de poulet
5,00 €2 brochettes de cuisse de poulet grillées au charbon.
Y2 Boulettes de poulet
5,00 €2 brochettes de boulettes de poulet grillées au charbon.
Y4 Boeuf
6,00 €2 brochettes de bœuf grillées au charbon.
Y5 Bœuf au fromage
5,00 €2 brochettes de bœuf au fromage grillées au charbon.
Y6 Saumon
6,80 €2 brochettes de saumon grillées au charbon.
Y7 Thon
7,00 €2 brochettes de thon grillées au charbon.
Y8 Gambas
8,00 €2 brochettes de gambas grillées au charbon.
Y9 Courgette
5,00 €2 brochettes de courgette grillées au charbon.
Y10 Champignons
5,00 €2 brochettes de champignons grillées au charbon.





























