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Entrées

Tapas et accompagnements pour commencer.

30 plats

TAPAS UZU

16 plats
  • T1 Gyoza frit

    T1 Gyoza frit

    6,00 €

    5 pièces, poulet aux légumes.

  • T2 Gyoza frit végétarien

    T2 Gyoza frit végétarien

    6,00 €

    5 pièces, légumes.

  • T3 Raviolis grillés poulet

    T3 Raviolis grillés poulet

    6,80 €

    6 pièces, poulet aux légumes.

  • T4 Raviolis grillés végétarien

    T4 Raviolis grillés végétarien

    6,80 €

    6 pièces, légumes.

  • T5 Nêms poulet

    T5 Nêms poulet

    5,80 €

    4 pièces, poulet et légumes.

  • T6 Nêms crevette

    T6 Nêms crevette

    7,00 €

    5 pièces, crevettes et légumes.

  • T7 Poulet karaage (5 pièces)

    T7 Poulet karaage (5 pièces)

    8,90 €

    Poulet découpé en petits morceaux, mariné dans un mélange de sauce soja, ail, gingembre et fécule de pomme de terre, frit et servi chaud.

  • T8 Tempura poulet

    T8 Tempura poulet

    6,90 €

    Poulet épicé en tempura, avocat.

  • T9 Age tofu frit

    T9 Age tofu frit

    6,90 €

    Cubes de tofu frits, sauce maison.

  • T10 Ebi Tempura

    T10 Ebi Tempura

    6,90 €

    3 beignets de crevettes en tempura.

  • T11 Tempura crevettes 6 pièces

    T11 Tempura crevettes 6 pièces

    13,00 €

    6 beignets de crevettes en tempura.

  • T12 Takoyaki 3 pièces

    T12 Takoyaki 3 pièces

    4,60 €

    Bouchées chaudes à base de pâte à crêpe salée garnies de dés de poulpe. Sauce Otafuku, mayonnaise, bonite et aonori.

  • T13 Takoyaki 6 pièces

    T13 Takoyaki 6 pièces

    9,00 €

    6 pièces. Bouchées chaudes à base de pâte à crêpe salée garnies de dés de poulpe. Sauce Otafuku, mayonnaise, bonite et aonori.

  • F1 Tartare sauce yuzu

    F1 Tartare sauce yuzu

    8,90 €

    Tartare de saumon, avocat, sauce yuzu.

  • TF2 Gyokai salade

    TF2 Gyokai salade

    13,80 €

    Mixte de poissons : saumon, thon, daurade, sauce yuzu et goma.

  • TF3 Edamame

    TF3 Edamame

    5,80 €

    Fèves de soja, fleur de sel.

Accompagnements

5 plats
  • AC1 Miso shiru

    AC1 Miso shiru

    2,90 €

    Soupe miso traditionnelle.

  • AC2 Gohan

    AC2 Gohan

    3,20 €

    Riz vinaigré.

  • AC3 Gogan

    AC3 Gogan

    2,90 €

    Riz nature.

  • AC4 Salade choux

    AC4 Salade choux

    2,90 €

    Salade de chou japonaise, sauce sésame.

  • F4 Wakamé

    F4 Wakamé

    6,50 €

    Salade d'algues wakamé.

Brochette 2 pièces

9 plats
  • Y1 Cuisse de poulet

    Y1 Cuisse de poulet

    5,00 €

    2 brochettes de cuisse de poulet grillées au charbon.

  • Y2 Boulettes de poulet

    Y2 Boulettes de poulet

    5,00 €

    2 brochettes de boulettes de poulet grillées au charbon.

  • Y4 Boeuf

    Y4 Boeuf

    6,00 €

    2 brochettes de bœuf grillées au charbon.

  • Y5 Bœuf au fromage

    Y5 Bœuf au fromage

    5,00 €

    2 brochettes de bœuf au fromage grillées au charbon.

  • Y6 Saumon

    Y6 Saumon

    6,80 €

    2 brochettes de saumon grillées au charbon.

  • Y7 Thon

    Y7 Thon

    7,00 €

    2 brochettes de thon grillées au charbon.

  • Y8 Gambas

    Y8 Gambas

    8,00 €

    2 brochettes de gambas grillées au charbon.

  • Y9 Courgette

    Y9 Courgette

    5,00 €

    2 brochettes de courgette grillées au charbon.

  • Y10 Champignons

    Y10 Champignons

    5,00 €

    2 brochettes de champignons grillées au charbon.